Gure sagardotegiaren arima, gure ama!

Eguzkia darion egun hauetan, gure sagardotegiak inoiz baino distira handiagoa egiten du terrazari eta inguruko lore eta landareei esker. Xarma berezia duen terraza, gure amaren esentzia eta arima blaitzen dituena.

Izan ere, bera da familia-negozio honen funtsezko zutabea eta gure lokaleko txoko guztietan taupadaka dabilen bihotza. Eta gainera, bera arduratzen da gure terrazako landare ederrak zaintzeaz eta mantentzeaz, txoko bakoitza lasaitasun eta edertasun oasi bihurtuz.

Lehen agerralditik lorearen betetasunera, bertan dago, gure espazioa aire zabalean apaintzen duen landare bakoitzari denbora eta maitasuna eskainiz. Horietako bakoitza zaintzeko duen grina kutsakorra da, eta gure landareek irradiatzen duten kolore eta bizitasunean islatzen da.

Gure amak gure sagardotegiko terraza naturaz inguratzen zaren bitartean sagardo onenaz gozatzeko leku magiko bihurtu du. Loreen usaina gure sukaldaritzako espezialitateen aromarekin nahasten da, zentzumen guztiek maite duten sentsazioen sinfonia sortuz.

Hemendik bihotzez eskertu nahi diogu gure etxekoandreari bere dedikazio nekaezina, baldintzarik gabeko maitasuna eta gure sagardotegia leku paregabea izan dadin duen trebetasuna. Bera gabe, IRUIN ez litzateke gauza bera izango.

Beraz, gure sagardotegia bisitatzen duzun hurrengo aldian, ez ahaztu gure terrazako landareak miresteko eta haien atzean bihotz osoarekin zaintzen dituen aparteko ama bat dagoela gogoratzeko une bat eskaintzea. Topa harengatik eta mundua leku ederragoa bihurtzen duten ama guztiengatik!